Ovim se Pravilnikom propisuju zahtjevi kakvoće kojima u proizvodnji i stavljanju na tržište mora udovoljavati pivo, a odnose se na:
– kategorizaciju, nazivlje i dodatne zahtjeve označavanja;
– senzorska svojstva, sastav i druge tvari koje se upotrebljavaju u proizvodnji;
– tehnološke postupke koji se primjenjuju u proizvodnji i preradi.
Ovaj Pravilnik stupa na snagu 17. prosinca 2011., a može se vidjeti ovdje.
