Posluživanje bezalkoholnih pića u ugostiteljskim objektima

Časopis: Računovodstvo, revizija i financije - 5.2003
Članak:
Posluživanje bezalkoholnih pića u ugostiteljskim objektima
Stranica:
89.
Autor/i:
Autor: Maja MAGDIĆ-HANŽEK, dipl. iur.
Sažetak:
Brojne su prijave građana, te brojni upiti ugostitelja glede posluživanja bezalkoholnih negaziranih i gaziranih pića, te posluživanja gaziranih pića putem specijalnih automata tzv. šankomata, a koja najčešće glase: je li dopušteno rastakanje gaziranih pića, je li dopušteno rastakanje voćnih sokova (bez CO2) i je li dopušteno posluživanje iz šankomata ili se to mora činiti u bočicama? Opširnije o tome piše naša suradnica iz Državnog inspektorata, odsjeka za nadzor u ugostiteljstvu i turizmu.
Hashtags: